日本外食新聞2019年10月25日号【770円】

日本外食新聞バックナンバー

日本外食新聞2019年10月25日号

【2019年10月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/プロダクトオブタイム 代表取締役 千 倫義 氏
2:渡邉美樹氏経営トップ復帰でどうなる!? ワタミ、新体制で再成長なるか
3:渡邉美樹氏経営トップ復帰でどうなる!? ワタミ、新体制で再成長なるか
4:プロダクトオブタイム、宮城・気仙沼でビール醸造│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート
5:浜倉的商店製作所×ポケットマルシェ 生産者と消費者結ぶ「進化形フードコート」│◆高取宗茂の外食サムライ道
6:◆月イチマガジン「ソトスマ」
7:サントリーが新市場創造へ次の一手 氷専用〈アイス・ドラフト〉「新たなビール需要」開拓か
8:居酒協が飲食店での受動喫煙対策を解説│◆売れるPBのすべて
9:「シンクロライフ」のGINKAN,SLDと資本業務提携
10:セブン&アイ・FSがたこ焼ロボ実践導入
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:HUGE、醸造所・蒸留所・焙煎所併設店に挑戦

【連載】
◆外食産業を動かす人々/プロダクトオブタイム 代表取締役 千 倫義 氏 …1
◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.42 …4
◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【128】終焉(9) …5
◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.40 ノンダクレッタの飲み歩き 埼玉は西川口探検隊!? あの街で見つけたこんな店 「酒仙すもん」 …6
◆売れるPBのすべて/第43回 「フロービジネス」をどう転換できるか …8
◆印束義則の繁盛店実況中継39-(3)/埼玉・本庄/《おでん 串カツ 大衆酒場 昭和堂》 …11

【オープン情報】
spice today/王德傳/大衆食堂 あづま …5,12

ページ数:12ページ
価格:770円

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