「MONTHLY外食日報」2019年9月号【4,980円】

マンスリー外食日報

「MONTHLY外食日報」2019年9月号

【MONTHLY 外食日報】は、祝日やGWなどを除くウイークデーに毎日発刊している【外食日報】の、1カ月分のニュースをまとめたものです。大手外食企業やメーカーなどから多くの支持を頂いている【外食日報】の情報を、取り置き用の資料としても是非ご活用ください。

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●【MONTHLY 外食日報】2019年9月号の内容は次のとおりです。

2019年9月2日 月曜日 第8530号
ペッパーFSが「いきなり!ステーキ」既存店に注力
出店主導の成長戦略はいったん返上
・井上のコンタクトレンズ/新たな発想がもたらすものは
・にっぱんが「発酵熟成鮮魚」企画で第2弾
・アールアンドケーFSが「森のビアガーデン」期間延長
・ホットP調査 7月東名阪外食市場は2カ月ぶり増
・ダイニングI 横浜に郊外型「焼肉ライク」3号店

2019年9月3日 火曜日 第8531号
フロアごとに異なる消費者ニーズに対応
スタバが出店の可能性広げる新業態を創業の地に
・あの新業態はいま~第3回「かこみ食卓」
・味の民芸FS 初の消費者参加型接客コンテスト実施
・ホットランド 出店資金獲得へ増資
・モンテローザ ラグビー応援キャンペーンを
・クリエイトRHD 群馬のいっちょうを子会社化へ

2019年9月4日 水曜日 第8532号
12 月期2/4 期決算① 増収増益企業は全体の3割
厳しい環境反映、予想以下となる向き目立つ
・レインズ 初の「フレンチ牛角」提案
・ダスキン 「ミスド」で今秋は「イモイモしい」ドーナツ
・外食での適切な外国人就労へ 専門の支援団体発足
・外食ニュースフラッシュ
・すき家本部 店内飲食・持ち帰りとも税込の統一価格に

2019年9月5日 木曜日 第8533号
幸楽苑HDとアークランドSHDが業務提携
共同販促やコラボメニュー開発などを実施
・JEFBが新型のセルフ注文決済端末を導入
・12月期2/4期決算② 増収増益企業は3社
・ロッテリアは本体同一価格 持ち帰り需要見込んだ商品も
・甲羅 鈴木雅貴副社長が社長に就任
・沖縄科技大がレストランとカフェの運営事業者を募集

2019年9月6日 金曜日 第8534号
フジオFSが「さち福や」など好調ブランドの育成強化
主力2業態に頼らないブランドポートフォリオ構築へ
・レインズ 「ほのぼの横丁」2施設目を広島に
・12月期2/4期決算③ 増収減益・赤字企業は4社
・クリエイトRがチーズ料理専門業態を立ち上げ
・野村不動産 今秋に「GEMS」3施設開業
・MLA ラム肉普及へ豪州料理店とのコラボイベント

2019年9月9日 月曜日 第8535号
19 年12 月期決算 通期では6割の企業が増収増益を予想
消費増税など不透明も、個別努力で成長・回復を
・井上のコンタクト/「アナログだから」は通じない
・19年12月期決算 通期では6割の企業が増収増益を予想
・甲羅 「赤から」で「カラ鉄」とのコラボが進展
・セブン&アイ・FS 増税に合わせグランドメニュー改訂
・キリン&サッポロが初の共同企画開催

2019年9月10日 火曜日 第8536号
シャノアールがレストラン事業に参入
スフレのオムレツとクレープの店を立ち上げ
・ヒューリック 「HULIC &New KICHIJOJI」開業
・テン コーポ 「てんや」は一部商品を「税込統一価格」に
・JFLA フレンチ「ブノワ」の国内事業を開始
・はま寿司 「肉にぎり研究所」第2弾は牛たんの寿司
・USMEF 「セミナー&テイスティングセッション」開催

2019年9月11日 水曜日 第8537号
レインズが「温野菜」で2タイプメニュー展開へ
立地別ニーズの着実な獲得を
・FFで相次ぐ「月見」企画 想定超の滑り出しも
・なか卯が関西国際空港にタッチパネル設置店舗
・日本マクドナルド 税込統一価格を採用
・外食ニュースフラッシュ
・久世が「効率簡便」「高付加価値」の提案を強化
・大京食品 長男の窪田洋一郎氏に事業承継

2019年9月12日 木曜日 第8538号
ベイクルーズが初のフードホールを新宿に
日本初上陸のブランドも携えて開業
・モスが「モス ジャパン プライド」シリーズ立ち上げ
・物語コーポが「ゆず庵」で寿司の訴求力向上
・ホリイFS ガーデンとFC契約結び「肉寿司」を出店
・WDIが「どこでも社食」との連携を強化
・カッパCが「つかみ寿司」企画の第2弾実施

2019年9月13日 金曜日 第8539号
アンドモワの「東京ミートチーズ工場」育成進む
既存店からの業態変更で収益拡大
・空間設計ベンチャーが渋谷に期間限定フードコート
・三光MF サブスクリプション型サービスを充実
・東急不動産が新生「東急プラザ渋谷」を12月開業
・サブウェイが新コンセプト店舗の展開推進
・HPG外食総研が18年度外食市場調査を発表

2019年9月17日 火曜日 第8540号
消費増税に商品の「質」で対応する動き広がる
「日高屋」が新餃子、「シズラー」は高価格帯商品投入
・井上のコンタクトレンズ/「分かりやすい」のはどっち?
・あの新業態はいま~第4回「じぶんどき」
・松屋フーズHDが「対決型商品企画」に積極姿勢
・シャノアール 商品値上げ実施
・安楽亭 初の食べ放題業態オープン

2019年9月18日 水曜日 第8541号
浜木綿が10月18日にジャスダックと名証2部へ
近年は中華ジャンルでIPO目立つ格好に
・ダイナック 新業態「サカナ酒場 魚盛」オープン
・トリドールHDが米投資ファンドと資本提携
・オアシスTS 「TP TEA」6店舗目で九州進出
・外食ニュースフラッシュ
・ブロンコビリーがウルグアイ産サーロインステーキ再開

2019年9月19日 木曜日 第8542号
大戸屋が10月から価格見直しと新メニュー投入
消費増税・軽減税率制度導入に対応
・野村不動産が飲食8店舗そろう「GEMS横浜」開業
・KICHIRI たい焼き業態を立ち上げ
・ドトール 10月以降も本体価格据え置き
・アトムが「かつ時」で銘柄豚フェア第3弾実施
・NPDJ調査 鶏肉料理の喫食率が4年連続増加

2019年9月20日 金曜日 第8543号
鳥貴族が出店再開・再成長に向け基盤強化
「こだわり」の積極訴求と不採算店の整理推進を
・ラグビーW杯開催で外食業界に特需
・BKJH 「バーガーキング」で価格改定
・マルシェが「心八剣伝」でメニュー10%増量企画
・タリーズ フィギュア製作の海洋堂とのコラボ店舗
・レインズが「とんかつ神楽坂さくら」初の二毛作業態

2019年9月24日 火曜日 第8544号
テイクアウト・デリバリー強化で売上高底上げ
高まる需要への対応広がる
・井上のコンタクトレンズ/節約志向の反動もある
・グローバルDがヴィーガン認証取得の日本酒販売
・ゲーム会社のタイトーが飲食事業に参入
・「サブウェイ」が初の「甘いサンドイッチ」2品
・HPG外食総研 増税前に食べたい料理は焼肉・ステーキ

2019年9月25日 水曜日 第8545号
トリドールHDが働く環境の整備と人材育成に注力
成長加速に向け新本社に移転
・「COREDO室町テラス」開業 飲食店が6割占める
・「焼肉ライク」と「しゃぶしゃぶれたす」が関西に進出
・外食ニュースフラッシュ
・アマンドがJA全農ふくれんとコラボレーション
・バイザ・エフエムが「金子半之助」のテイクアウト業態

2019年9月26日 木曜日 第8546号
オーイズミフーズが「くいもの屋つう」育成に本腰
住宅地攻略が進んで本格拡大が間近
・11月22日開業の「渋谷PARCO」に飲食37店舗
・JBイレブン カフェ運営のハットリフーズを子会社化
・ジョイフルは消費増税に「高付加価値」で対応
・JF調査8月度 全店売上高が2カ月ぶりに前年超え
・弁護士ドットコムが新たなクラウド電子契約サービス

2019年9月27日 金曜日 第8547号
居酒屋の飲み放題に「サブスク」活用広がる
レインズが6業態で採用、三光MFは内容拡充
・あの新業態はいま~第5回「CHOPPED SALAD DAYS」
・なか卯が「名古屋コーチン」使用メニューを初投入
・ベイクルーズがパンケーキ業態で米国1号店
・プロントがバータイムに「低糖質」メニュー拡充
・ハブ ラグビー試合会場の至近店でビール約2200杯販売

2019年9月30日 月曜日 第8548号
シャノアール中村社長「新業態の経験はカフェにも」
レストラン事業参入で方針示す
・矢野のクローズアップ!/外国人も日本人も関係ない
・ワタミは渡邉美樹氏が経営トップに復帰
・「レッドロブスター」が10月1日から全店禁煙に
・8月既存店 全体の6割が売上プラスに
・ノルレェイクIが米国・44FARMS社のアンガス牛販売

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